O Restaurante Pé na Areia, localizado no Village Itaparica, inicia uma nova fase sob gestão própria. Agora, o espaço é administrado diretamente pela equipe do empreendimento, o que garante mais autonomia para aprimorar cada detalhe da experiência oferecida a clientes e proprietários. A mudança, diz Fábio Cremasco, Gerente de Operações do beach club Pé na Areia do Village Itaparica, permite acompanhar de perto toda a logística, da seleção dos insumos ao atendimento, com foco em mais qualidade, agilidade no serviço e preços mais atrativos, mantendo o clima leve e acolhedor da experiência à beira-mar.
O cardápio contempla diferentes perfis de público, com pratos individuais, opções para compartilhar, petiscos, pratos infantis e drinks. Entre os destaques da casa estão o camarão encapotado e o arroz de polvo, pratos mais pedidos, além dos drinks Véu de Noiva e Lagoa Azul. A nova fase busca fortalecer a experiência gastronômica do espaço, unindo um cardápio diversificado, atendimento atento e o cenário à beira-mar que já é uma marca registrada do Village Itaparica.
Segundo o gerente, a gestão própria também permite acompanhar de perto toda a jornada do cliente e fazer ajustes com mais agilidade. “Passamos a ter controle sobre todas as etapas da operação, desde a escolha dos insumos até o atendimento. Isso nos permite aperfeiçoar processos, dar mais agilidade ao serviço e manter um padrão de qualidade em toda a experiência oferecida aos clientes”, afirma.
De acordo com Cremasco, as mudanças também envolveram investimentos na qualificação da equipe e na criação de mecanismos permanentes de avaliação. “Reforçamos os treinamentos, implantamos novos uniformes e disponibilizamos um canal de atendimento por meio de QR Code para que os clientes avaliem a experiência. Esse retorno é fundamental para identificar oportunidades de melhoria e evoluir continuamente nossos serviços”, destaca.
Para Cremasco, a operação própria também deve permitir o aperfeiçoamento contínuo da casa. “Nosso objetivo é acompanhar de perto as expectativas dos clientes e fazer com que cada visita ao Pé na Areia seja uma experiência cada vez melhor”, conclui.
Um destino para todos que querem aproveitar a ilha
Além do restaurante, o Village Itaparica conta com um beach club que pode ser aproveitado por todos, não apenas por proprietários. Com opções de lazer à beira-mar, atividades aquáticas, aulas esportivas e serviços de bem-estar, o espaço se consolida como um destino turístico completo na ilha. Para conhecer os serviços e adquirir ingressos, o público pode acessar villageitaparica.com.br/multi/#Pe-Na-Areia.
