A crescente busca por alimentos que conciliam sabor e valor nutricional tem impulsionado a criação de novos produtos voltados ao público que prioriza uma alimentação equilibrada. De olho nesse movimento, o Almacen Pepe acaba de lançar uma linha de gelatos proteicos, desenvolvida para oferecer uma opção de sobremesa sem adição de açúcar e com alto teor de proteína. A novidade está disponível nas unidades do Shopping Barra, Horto Florestal e Alphaville. São três sabores: Choco Avelã, com 16g de proteína; Amendoim, com 17g; e Pistacchio, que reúne 29g de proteína por porção de 100g.
De acordo com o diretor de operações do Almacen Pepe, Danilo Portugal, o lançamento acompanha uma mudança no comportamento dos consumidores e amplia o portfólio de produtos saudáveis da rede.
“Cada vez mais percebemos que o cliente quer fazer escolhas conscientes até mesmo nos lanches e na hora da sobremesa. Os gelatos proteicos surgem para atender a esse perfil, oferecendo uma opção saborosa, sem adição de açúcar e com elevado aporte de proteínas, sem abrir mão da qualidade dos ingredientes”, destaca.
Sobre o Almacen Pepe
O Almacen Pepe é uma rede de delicatessen e restaurantes com quatro unidades em Salvador (Pituba, Horto Florestal, Alphaville e Shopping Barra) que reúne gastronomia contemporânea, linha de panificação própria, variedade de rótulos e curadoria de produtos nacionais e importados. Com ambiente acolhedor e proposta voltada para experiências à mesa, a casa se destaca pela valorização de ingredientes de qualidade, pela diversidade do cardápio e pela programação que conecta gastronomia e eventos. Lançada em 2015 pelo imigrante espanhol Pepe Faro, a marca mistura o estilo de empórios europeus com a hospitalidade baiana.
SERVIÇO
Gelatos Proteicos Almacen Pepe
Onde encontrar: Almacen Pepe Shopping Barra – Piso L4 Norte | Almacen Pepe Horto Florestal – Av. Santa Luzia, 985 | Almacen Pepe Alphaville – Av. Alphaville, 199
Sabores: Choco Avelã (16g de proteína) | Amendoim (17g de proteína) | Pistacchio (29g de proteína)
Crédito das fotos: Divulgação
