A Rua Chile vai ganhar aroma de brasa, boa gastronomia e clima de celebração neste sábado, 14 de novembro. A partir das 17h, o Silva Cozinha promove uma edição especial de sua Parrilla na Rua, em frente ao restaurante, reunindo quatro chefs em torno do fogo e de uma experiência gastronômica ao ar livre.
À frente da iniciativa está o chef Ricardo Silva, eleito Chef do Ano pelo prêmio Melhores da Gastronomia 2026, que recebe três convidados especiais: Pedro Meireles, Victor Luchesi e Pablo Rodrigues, chefs responsáveis pelo Sobrado Braseiro, espaço que será inaugurado em breve, na Barra.
O encontro promete uma combinação de sabores preparada na parrilla, vinhos e coquetelaria, convidando o público a aproveitar a gastronomia de maneira descontraída, com o fogo como protagonista e a rua como extensão da cozinha.
A programação também entra no clima do Salvador Cocktail Fest, que movimenta a mesma rua neste fim de semana, com atividades na Rua Chile. A ideia é unir a experiência da boa mesa à cultura dos drinques, criando uma atmosfera de encontro e convivência. Mais informações: @silva_cozinha.
