Restaurantes do Grupo Pasta em Casa integram a disputa em diferentes segmentos da gastronomia; vencedores serão definidos a partir de avaliação técnica e votação popular
Os restaurantes Pasta em Casa e Casa Chálabi, integrantes do Grupo Pasta em Casa, estão entre os estabelecimentos que disputam o Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, que reúne 160 restaurantes de Salvador em 40 categorias. O Pasta em Casa aparece na disputa entre os destaques da gastronomia italiana, enquanto o Casa Chálabi concorre ao título de Melhor Restaurante Mediterrâneo.
À frente das duas operações, o chef Celso Vieira e a sócia Valeska Calazans celebram a presença do grupo na premiação, que reúne avaliação especializada e participação do público.
“É uma satisfação ver o Pasta em Casa e o Casa Chálabi na disputa de uma premiação que reconhece diferentes segmentos da gastronomia de Salvador. Para nós, estar entre os restaurantes indicados e poder contar também com a avaliação do público é um reconhecimento importante do trabalho que desenvolvemos ao longo dos anos”, afirma Celso Vieira.
A escolha dos vencedores combina avaliação técnica e votação popular. Até 25 de setembro, as avaliações dos clientes no Google e no TripAdvisor serão consideradas na composição da votação popular. No mesmo período, a curadoria da premiação realiza visitas presenciais aos estabelecimentos, sem aviso prévio, para analisar aspectos como sabor, apresentação dos pratos, criatividade, qualidade dos ingredientes, atendimento e capacidade de inovação.
Os finalistas serão anunciados em 2 de outubro, enquanto os vencedores serão revelados durante a cerimônia oficial do prêmio, marcada para 30 de outubro.
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