Os ingressos para a quarta edição do Festival Baiano de Cafés já estão à venda. O evento será realizado nos dias 15 e 16 de agosto, no Trapiche Barnabé, em Salvador, e promete realizar a maior edição desde sua criação, com programação ampliada, mais de 70 expositores e uma agenda voltada tanto para profissionais da cadeia produtiva quanto para apreciadores de cafés especiais.
Consolidado como uma das principais vitrines dos cafés especiais do Nordeste, o festival deve receber mais de 2 mil visitantes por dia e movimentar mais de R$ 500 mil em negócios durante os dois dias de programação.
Neste ano, o evento terá como destaque o protagonismo feminino na cafeicultura, em sintonia com o Ano Internacional da Mulher Agricultora, instituído pela Organização das Nações Unidas (ONU). A programação reunirá produtoras, pesquisadoras, baristas, jornalistas e especialistas para discutir os desafios e as oportunidades do setor.
Entre os nomes confirmados estão a campeã brasileira de Brewers Cup 2026, Ju Morgado; a fundadora do CoffeeLab, Isabela Raposeiras; a mestre de torra Antônia Silva; a jornalista especializada Kelly Stein; a barista e bartender Mari Mesquita; e a pesquisadora Maria Midlej Bastos.
Além da feira com produtores de diversas regiões da Bahia e de outros estados, o festival contará com palestras, painéis, oficinas práticas, degustações guiadas, harmonizações, cuppings, rodas de conversa, experiências sensoriais e apresentações musicais.
Outro destaque da edição será o Café Oficial do Festival, produzido por Ana Cristina, da Fazenda Ouro Verde, em Barra do Choça, e torrado pela Eufrásio Cafés. O lote recebeu 84,5 pontos em avaliação sensorial e apresenta notas de frutas secas, caramelo, doce de leite e nozes.
Com o tema “Compromisso, Tempo e Transformação”, a edição de 2026 presta homenagem a agricultores, baristas, mestres de torra, cooperativas e empreendedores que contribuem para o fortalecimento da cafeicultura brasileira.
Os ingressos estão disponíveis na plataforma Sympla, com opções para um dia de evento ou passaporte válido para os dois dias, além de meia-entrada e possibilidade de pagamento parcelado.
Serviço
IV Festival Baiano de Cafés
15 e 16 de agosto de 2026
Das 14h às 21h (abertura dos portões às 13h)
Trapiche Barnabé – Salvador (BA)
Ingressos:
- Passaporte para os dois dias: R$ 60
- Ingresso individual: R$ 35
- Meia-entrada: R$ 20
Foto: Arivaldo Publio / Divulgação
