Atendendo a pedidos, o restaurante Gero Salvador apresenta seus sabores clássicos de Fondue. O menu apresenta a versão de Queijos Maasdam e Gruyére, com acompanhamentos servidos à mesa. Já para a sobremesa, a sugestão é o Fondue de Chocolate, preparado à base de Chocolate Meio Amargo (70%), acompanhado de frutas frescas. As opções são servidas exclusivamente durante o jantar, durante todos os dias da semana.
