Os amantes de hambúrguer gourmet de Salvador têm a oportunidade de experimentar três sabores exclusivos com preços diferenciados que vão estar no cardápio do Almacen Pepe até o dia 27 de setembro. A rede está entre os mais de 40 restaurantes participantes do Salvador Burger Gourmet, festival que faz parte do projeto Restaurant Week.
Nas unidades do Almacen Pepe do Horto Florestal e do Shopping Barra, tanto no almoço quanto no jantar, os clientes encontram as três opções inéditas preparadas para a ocasião, pelo valor de R$ 49,90 cada. Todas elas são servidas com batata frita e uma porção de maionese da casa. A aposta é em diferentes blends e sabores para criar uma experiência completa para o cliente.
A primeira criação é o Pepe Burger Coalho, que combina pão australiano, blend Almacen Pepe, parma frito, queijo coalho, banana-da-terra flambada no vinho tinto com mel e farofa de migas. A receita equilibra sabores salgados e adocicados e reúne ingredientes que valorizam referências da gastronomia brasileira.
Já o Pepe Burger Frango Empanado aposta em uma combinação mais leve e crocante, com pão delícia, frango empanado, molho de iogurte e parmesão, alface e tomate seco. Para quem prefere sabores mais intensos, o Pepe Burger Funghi leva pão brioche, blend Almacen Pepe, linguiça, mix de cogumelos, queijo cheddar, mostarda Dijon e rúcula.
“Participar do Salvador Burger Gourmet é uma oportunidade de apresentar um lado criativo do Almacen Pepe e criar produtos que dialoguem diretamente com o público que gosta de experimentar novidades. Pensamos em três hambúrgueres bastante diferentes entre si, para oferecer experiências distintas, mas sempre mantendo o nosso cuidado com a qualidade dos ingredientes e com a combinação de sabores”, destaca Danilo Portugal, diretor de operações do Almacen Pepe.
Com a proposta de movimentar a cena gastronômica da capital baiana, o Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week segue até 27 de setembro, convidando o público a conhecer as criações dos restaurantes participantes. Esta é a quarta edição do projeto, que é uma versão com hambúrgueres gourmet do festival Salvador Restaurant Week.
Sobre o Almacen Pepe
O Almacen Pepe é uma rede de delicatessen e restaurantes com quatro unidades em Salvador (Pituba, Horto Florestal, Alphaville e Shopping Barra) que reúne gastronomia contemporânea, linha de panificação própria, variedade de rótulos e curadoria de produtos nacionais e importados. Com ambiente acolhedor e proposta voltada para experiências à mesa, a casa se destaca pela valorização de ingredientes de qualidade, pela diversidade do cardápio e pela programação que conecta gastronomia e eventos. Lançada em 2015 pelo imigrante espanhol Pepe Faro, a marca mistura o estilo de empórios europeus com a hospitalidade baiana.
SERVIÇO
Almacen Pepe – Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week
Unidades participantes:
Almacen Pepe Horto Florestal – Av. Santa Luzia, 985 | Domingo a quarta-feira, das 12h às 21h, e quinta-feira a sábado, das 12h às 23h
Almacen Pepe Shopping Barra – Piso L4 – Norte | Segunda a sábado, das 12h às 22h e domingo, das 12h às 20h
Instagram: @almacenpepe
Crédito das fotos: Leo Trindade
